五粮酒和单粮酒哪个适合存放?

五粮酒适合存放，因为它用五种粮食酿造，风味更丰富，陈放后口感更醇厚。单粮酒原料单一，存放后变化较小，适合短期饮用。

对比

五粮酒：以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，酿造过程复杂，酒体层次丰富。存放3-5年后，各种粮食的风味会融合，口感更柔和，香气更浓郁，适合喜欢醇厚口感的人。长期存放10年以上，酒体会更协调，价值也可能提升。

单粮酒：通常只用一种粮食酿造，比如高粱。原料单一，风味相对直接。存放1-2年后，口感会略微柔和，但变化不大。适合喜欢清爽、突出单一粮食风味的人，存放时间过长可能失去新鲜感。