时间:01-19人气:11作者:几分喜欢
红富士苹果的口感更脆,果肉紧实,咬下去有清脆的响声,嘎啦苹果相对偏软,果肉更细腻多汁。
对比
红富士苹果:果皮较厚,果肉呈淡黄色,质地硬实,咬起来需要用力,但脆度十足,汁水较少,甜度高,适合喜欢爽脆口感的人。它的果肉密度大,存放一段时间后脆度变化不大,吃起来有“咔嚓”声,口感扎实。
嘎啦苹果:果皮薄,果肉偏黄白,质地较软,咬下去容易出汁,脆度不如红富士,但更偏向“脆嫩”,甜中带点微酸,果香浓郁。它的果肉纤维少,入口即化,适合喜欢多汁、软甜口感的人,存放久了会变得更软一些。
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