时间:01-17人气:30作者:全世界晚安
九阳豆浆机更适合用干豆制作豆浆。干豆经过浸泡后出浆率高,口感细腻,且方便储存和操作。湿豆虽然省去浸泡时间,但容易变质,且出浆率较低,机器也更容易残留豆渣。
对比
干豆:干豆需要提前浸泡4-6小时,但这样做出的豆浆更浓稠,豆香味更足。干豆便于长期存放,不会因放置时间短而影响品质。清洗机器时,干豆产生的豆渣较少,不易堵塞滤网。适合家庭日常使用,一次可以多做几杯,节省时间。
湿豆:湿豆无需浸泡,直接放入机器即可制作,适合急需豆浆时使用。但湿豆保存时间短,容易发霉变质,影响豆浆口感。湿豆制作的豆浆较稀,豆渣较多,机器清洗也更麻烦。如果天气潮湿,湿豆还可能滋生细菌,影响健康。
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