牧场动物卖给牧场商人还是直接出售?

牧场动物卖给牧场商人更划算，商人能提供稳定价格和批量收购，减少养殖户的销售压力。直接出售虽然利润可能更高，但需要自己找买家，耗时耗力，价格波动也大。

对比

牧场商人：商人集中收购，养殖户省心省力。一次能卖几十头牛，价格固定，不用讨价还价。商人还负责运输，养殖户不用操心物流。缺点是价格比市场零售低10%左右，利润空间小。

直接出售：卖给个人或餐馆能多赚20%的钱。养殖户自己联系买家，谈价格更灵活。但需要花时间找客户，运输也得自己安排。遇到市场波动时，可能急着降价出售，风险较高。