金桔柠檬茶的茶底用红茶还是绿茶?

金桔柠檬茶的茶底选择红茶更合适，红茶的醇厚口感能更好地平衡金桔的酸甜和柠檬的清爽，整体风味更协调。

对比

红茶：红茶经过完全发酵，茶汤红亮，滋味醇和，带有轻微的甜味。金桔的酸甜与红茶的温润结合后，不会产生酸涩感，反而能增加茶汤的层次感，喝起来顺滑不刺激，冷热皆宜。红茶中的茶多酚含量较低，与柠檬混合后不易苦涩，适合喜欢浓郁口感的人。

绿茶：绿茶未经发酵，茶汤清澈，口感鲜爽但略带青涩。金桔和柠檬的酸味会放大绿茶的涩感，让茶汤变得尖锐，不够柔和。绿茶中的茶多酚含量较高，与柠檬中的维生素C长时间接触可能影响风味，更适合现泡现饮，但整体平衡感不如红茶。