微波炉的盖子盖上还是掀开的好啊?

微波炉加热时盖子掀开比较好，能让蒸汽散发，避免食物过湿。盖子盖紧可能导致容器内压力升高，影响加热效果甚至引发危险。

对比

盖子掀开：加热时蒸汽能自由排出，食物受热更均匀，不会出现水汽积聚导致的口感变差。适合加热米饭、馒头等需要保持松软的食品，也能防止容器因压力过大而炸裂。

盖子盖紧：虽然能锁住水分，让食物更湿润，但容易导致内部压力升高，可能使容器变形或食物溅出。加热时间稍长还可能产生大量蒸汽，打开时烫伤风险较高。