美人椒和线椒哪个价格高一点?

美人椒的价格一般比线椒高一点，因为它的果肉更厚实，口感更脆甜，市场需求也更大。

对比

美人椒：价格每斤8到12元，果皮光滑鲜亮，辣味适中，适合做凉拌菜或炒菜。它的产量较低，采摘时容易损伤，所以成本较高。超市和餐馆常用它做配菜，显得更精致。

线椒：价格每斤5到8元，细长弯曲，辣味较重，适合做辣酱或腌制。产量高，容易种植和保存，成本较低。家庭烹饪常用它提味，价格实惠，销量大。