榴莲千层保质期几天冷藏还是冷冻?

榴莲千层冷藏可保存2-3天，冷冻可保存1个月左右。冷藏时需密封防串味，冷冻后食用前需提前解冻。

对比

冷藏：榴莲千层放入冰箱冷藏室，用保鲜膜密封好，能保存2-3天。温度控制在4度左右，口感变化小，但超过3天容易变干或发酸。适合近期食用，方便取用，无需解冻直接吃。

冷冻：冷冻保存时间长达1个月，需用密封袋或保鲜盒装好，防止冻伤。温度建议零下18度，能保持风味和质地。但冷冻后千层饼皮会变硬，食用前需提前4小时放冷藏室自然解冻，口感稍差。