汽化和液化哪个吸热哪个放热?

汽化吸热，液化放热。

对比

汽化：水变成水蒸气的过程需要吸收热量。比如烧水时，水温升高到100度后继续加热，水会慢慢变成水蒸气跑掉，这期间火一直在提供热量。夏天洒水后地面变凉，也是因为水蒸发带走了热量。1克水完全变成水蒸气大约需要吸收2260焦耳的热量。

液化：水蒸气变回水的过程会释放热量。冬天窗户上的水珠就是室内的水蒸气遇到冷玻璃液化形成的，摸上去感觉暖暖的。冰箱里的冷凝器发热，也是因为制冷剂在里面液化时放出热量。1克水蒸气完全液化大约会释放2260焦耳的热量。