藏香猪与巴马香猪哪个好?

藏香猪和巴马香猪都是优质猪种，但藏香猪生长在高原，肉质更紧实，脂肪少；巴马香猪生活在广西山区，肉质细腻，香味浓郁。选择哪个好取决于个人口味偏好，喜欢清淡选藏香猪，偏爱浓郁选巴马香猪。

对比

藏香猪：生长在海拔3000米以上的高原，吃天然牧草，运动量大，瘦肉率高，肉质紧实有嚼劲。每头猪生长周期长达2年，重量约50公斤，适合喜欢低脂健康饮食的人群。

巴马香猪：生活在广西巴马的喀斯特山区，以野生植物为食，肉质细嫩，脂肪分布均匀，香味独特。成年猪体重约40公斤，生长周期1年左右，适合喜欢浓郁肉香和肥瘦相间口感的人。