韩国鸡汤和中国鸡汤哪个好测评?

韩国鸡汤以人参和糯米为主料，药味浓郁，适合冬季进补；中国鸡汤则多用枸杞和红枣，口感清淡，适合日常调理。两者各有特色，选择取决于个人口味和需求。

对比

韩国鸡汤：炖煮时加入整根人参和糯米，小火慢炖3小时以上，汤汁呈淡黄色，味道偏苦但营养丰富。食用时常搭配盐或胡椒提味，适合体虚或需要大补的人。

中国鸡汤：选用老鸡搭配姜片、红枣和枸杞，炖煮约2小时，汤汁清澈，味道甘甜。做法简单，适合全家分享，尤其适合老人和孩子，有补气养血的功效。