电磁炒货机与电热炒货机哪个好?

电磁炒货机更好，因为它加热快、温度均匀，节能省电，操作方便，适合家庭和小型店铺使用。

对比

电磁炒货机：采用电磁感应加热，锅体升温只需10秒，火力可调范围从小火到大火，温度误差不超过3度。每炒制1公斤瓜子耗电约0.5度，噪音低于40分贝。机身轻便，重量约15公斤，移动清洗都很方便。

电热炒货机：电阻丝加热，预热需3分钟，火力调节范围窄，温度波动达10度。每炒1公斤瓜子耗电约0.8度，工作时噪音超过60分贝。机身较重，约25公斤，底部易积碳，清洁麻烦。