压缩饼干和普通饼干哪个密度大?

压缩饼干的密度比普通饼干大。压缩饼干经过高压处理，体积缩小但重量不变，因此单位体积内的物质更多。普通饼干结构疏松，空气含量高，密度自然较小。

对比

压缩饼干：压缩饼干质地坚硬，每块重量在30克左右，体积却只有普通饼干的三分之一。一块压缩饼干约等于5块普通饼干的重量，适合携带和储存。它的制作过程需要高温高压，去除大部分水分，使饼干更加紧实。

普通饼干：普通饼干蓬松酥脆，一块重量约10克，体积较大。内部有许多小气孔，这些空气让饼干看起来更大但实际重量轻。普通饼干含水量较高，保质期较短，需要密封保存以防受潮变软。