钢化玻璃和不锈钢锅盖哪个好?

钢化玻璃锅盖更适合日常烹饪，因为它透明方便观察锅内情况，轻便且价格实惠。不锈钢锅盖更耐用，适合高温炖煮，但无法看到锅内状态，价格较高。

对比

钢化玻璃锅盖：这种锅盖材质轻盈，使用时能清楚看到食物的变化，避免频繁开盖影响烹饪。它价格一般在50到150元之间，但容易因碰撞破裂，寿命约2到3年。清洁时需注意避免骤冷骤热，以防炸裂。

不锈钢锅盖：不锈钢锅盖坚固耐摔，适合长时间炖煮或油炸，使用寿命可达5年以上。价格多在100到300元之间，但无法观察锅内情况，开盖次数多会影响烹饪效率。重量较大，单手操作可能费力。