哈密瓜要常温保存还是放冰箱?

哈密瓜最好在常温下保存，完整未切开的哈密瓜在阴凉通风处可放7-10天。切开后需用保鲜膜包好放冰箱，3天内吃完最佳。

对比

常温保存：完整哈密瓜在室温下能保留天然香气和口感，糖分分布均匀，冷藏反而会破坏风味。适合短期存放，温度过高时需注意通风，避免腐烂。

冰箱保存：切开的哈密瓜放冰箱能延缓水分流失，延长保鲜期至3天。但低温会抑制甜味释放，果肉可能变硬，建议食用前提前半小时回温，恢复口感。