柠檬适合在北方种还是南方种植?

柠檬适合在南方种植，因为南方气候温暖湿润，冬季温度不低于零下5度，有利于柠檬生长。北方冬季寒冷干燥，容易冻伤柠檬树，导致产量低或死亡。

对比

南方种植：南方年平均气温15到25度，年降雨量1500到2000毫米，土壤偏酸性，适合柠檬生长。柠檬树在南方可以全年结果，果实饱满，汁水丰富。种植3年后开始结果，每棵树年产果实30到50个，经济收益较高。

北方种植：北方冬季气温常低于零下10度，柠檬树容易冻死。即使在大棚种植，也需要额外保温设备，成本增加。北方空气干燥，柠檬果实偏小，汁水较少。种植5年后才能结果，每棵树年产果实10到20个，效益较低。