餐具铝合金和不锈钢哪个好些?

铝合金餐具轻便，导热快，适合日常使用；不锈钢餐具耐用，耐腐蚀，适合长期保存食物。

对比

铝合金餐具：重量轻，拿在手里不累，加热食物时温度上升快，节省时间。表面容易氧化，用久了可能会出现划痕，清洁时不能用钢丝球，否则会损坏涂层。价格便宜，一套餐具几十元就能买到。

不锈钢餐具：材质坚硬，不容易变形，用上几年也不会坏。抗腐蚀能力强，不会生锈，适合装酸性或咸味食物。重量比铝合金重，拿在手里感觉更扎实。价格稍高，一把勺子可能要几十元。