原浆酒和白酒哪个容易醉?

时间:01-18人气:19作者:猛与萌

原浆酒比白酒更容易醉,因为原浆酒未经勾调,酒精浓度更高,且含有更多杂醇类物质,这些物质会加速醉酒感。白酒经过勾调和降度处理,酒精浓度相对较低,醉得慢一些。

对比

原浆酒:原浆酒是直接从发酵罐中取出的原酒,酒精浓度一般在60度以上,没有经过任何处理。它保留了粮食发酵的全部成分,包括杂醇和酯类物质。这些物质会刺激神经,让人更快感到头晕和醉意。喝100毫升原浆酒可能相当于喝200毫升普通白酒,醉得更快更猛。

白酒:白酒是原浆酒经过勾调、降度、过滤等工序制成的产品。酒精浓度一般在38度到53度之间,口感更柔和。勾调过程中会减少杂醇含量,加入水和其他调味酒,降低刺激感。喝同样体积的白酒,吸收的酒精量较少,醉得慢一些,但喝多了照样会醉。

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