不锈钢与碳钢哪个耐用性好?

不锈钢的耐用性更好，因为它含有铬元素，能形成氧化膜防锈，适合潮湿环境。碳钢硬度高但易生锈，需要定期维护，干燥环境下表现尚可。

对比

不锈钢：含铬10%以上，表面有自修复氧化层，耐酸碱腐蚀，寿命可达20年以上。厨房用具、医疗器械常用它，长期接触水也不易坏。清洁简单，用抹布擦净即可。

碳钢：含碳量0.6%-2%，硬度高但遇水易生锈。刀具、弹簧常用它，保养不当3-5年就可能出现锈斑。需涂油或上漆防锈，潮湿环境用不到1年就可能损坏。