奶茶里加珍珠好还是椰果好?

时间:01-19人气:20作者:商城凤笙

奶茶里加珍珠还是椰果,主要看个人口感偏好。珍珠嚼劲十足,椰果则滑嫩清爽,两者各有特色。

对比

珍珠:珍珠由木薯制成,煮熟后外Q内软,咬下去有弹性,能带来扎实的咀嚼感。一颗颗的珍珠沉在杯底,喝奶茶时需要用吸管吸食,增加互动乐趣。珍珠本身味道较淡,能吸收奶茶的甜香,不会抢走茶味。但吃多了容易有饱腹感,适合喜欢扎实口感的人。

椰果:椰果是椰子水发酵后的产物,口感滑嫩,像果冻一样入口即化。它颜色洁白,漂浮在奶茶上层,看起来清爽。椰果自带淡淡甜味,能中和奶茶的腻感,喝起来更轻盈。不过椰果质地较软,缺乏嚼劲,喜欢咀嚼的人可能会觉得不够过瘾。

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