甜杆跟甘蔗哪个水分多些?

甜杆的水分比甘蔗少一些，甘蔗的含水量能达到85左右，而甜杆大约在75左右。

对比

甜杆：甜杆的杆子比较细，质地偏硬，咬起来需要用点力，汁水不算特别多，吃起来有点嚼劲，水分感觉比甘蔗少一些。

甘蔗：甘蔗的杆子粗壮，一节一节的，咬下去很容易就流出很多汁水，水分特别足，吃起来很水润，甜杆跟它比差远了。