端砚和砚石哪个好?

端砚更好，因为它质地细腻、发墨快，且雕刻精美，适合书法和收藏。砚石种类多，质量参差不齐，普通砚石容易磨损，墨色也不够均匀。

对比

端砚：端砚产自广东肇庆，用砚石中的上等材料制成。它的硬度适中，磨墨时阻力小，出墨细腻均匀。砚面光滑，储墨久而不干，适合长时间书写。雕刻工艺精湛，常有山水花鸟图案，既是文房用具，也是艺术品。价格较高，但使用寿命可达几十年。

砚石：砚石泛指各种制砚石材，如洮砚、澄泥砚等。质地较粗，磨墨时费力，墨汁容易有颗粒感。普通砚石易吸水，储墨时间短，需频繁加水。价格便宜，适合初学者或日常使用。但雕刻简单，收藏价值低，用久了表面容易磨损。