咸汤圆是南方还是北方?

咸汤圆是南方传统小吃，尤其在江南和两广地区流行。北方更常见甜汤圆，如芝麻或豆沙馅。咸汤圆用鲜肉、荠菜或香菇等咸味食材做馅，汤底清淡，适合南方口味。

对比

咸汤圆：流行于南方，馅料咸鲜，常见鲜肉、荠菜或香菇，汤底清淡，口感软糯，常在冬至或元宵节食用，象征团圆。

北方汤圆：以甜味为主，馅料多为芝麻、豆沙或花生，汤底甜稠，外皮更Q弹，代表喜庆和甜蜜，是元宵节必备美食。