酒量和哪个器官有关?

酒量主要和肝脏有关。肝脏负责分解酒精中的乙醇，将其转化为无害物质排出体外。肝脏功能越好，分解酒精的速度越快，酒量相对较大。

对比

肝脏：肝脏是分解酒精的核心器官，含有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，能将乙醇转化为乙醛再转化为乙酸，最终排出体外。肝脏健康时，处理酒精效率高，醉酒感较轻；肝脏受损时，分解能力下降，少量饮酒也容易醉。长期过量饮酒会加重肝脏负担，导致脂肪肝、肝硬化等问题。

胃：胃能吸收少量酒精，减缓酒精进入小肠的速度，起到缓冲作用。胃黏膜健康时，酒精吸收较慢；空腹或胃酸过多时，酒精快速进入血液，加速醉酒。但胃的分解能力有限，主要依赖肝脏处理酒精，胃的健康影响酒量但不决定酒量大小。