爆米花机器铸铁好还是熟铁好?

铸铁爆米花机器更好。铸铁材质导热均匀，受热稳定，不易糊锅，适合长时间使用。熟铁导热快但温度控制难，容易局部过热导致爆米花焦化。铸铁耐用，寿命长，熟铁易变形。铸铁爆米花机器操作更省心，成品质量更高。

对比

铸铁爆米花机器：铸铁材质厚重，加热时升温慢但保温性好，能均匀传递热量，避免爆米花局部焦化。机器结构稳固，不易变形，使用寿命可达10年以上。清洗保养简单，不粘锅设计让爆米花更容易取出，适合家庭或小型商业场所长期使用。

熟铁爆米花机器：熟铁材质轻便，导热快，但温度波动大，容易导致爆米花受热不均。机器长期使用后容易变形，影响密封性。保养麻烦，需频繁涂油防锈，一般使用寿命5年左右。适合临时使用或预算有限的场景，但操作难度较高。