杨梅是放在外面的好还是冰箱?

杨梅最好放在冰箱保存，这样可以延长保鲜时间，避免变质。

对比

冰箱保存：杨梅放进冰箱后，低温能减缓细菌生长，保持果肉新鲜。一般可以存放3到5天，口感依然酸甜多汁。用保鲜盒装好还能防止水分流失，避免串味。

常温保存：放在外面的杨梅容易受热，1到2天就会开始变软、出水。果酸和糖分加速发酵，很快出现酒味或发霉，影响食用安全和味道。夏天高温时，半天就可能变质。