纯生跟干啤哪个酒精度高?

干啤的酒精度比纯生高。干啤在酿造过程中发酵更彻底，残留糖分少，酒精含量自然更高。纯生为了保持清爽口感，发酵时间较短，酒精度相对较低。

对比

干啤：酒精度一般在4度到5度之间，口感偏干，麦芽香气浓郁，适合喜欢浓郁酒香的人。酿造时酵母充分发酵，糖分转化为酒精，酒体更醇厚。

纯生：酒精度多在3度到4度之间，口感清爽，带有轻微果香。酿造时控制发酵时间，保留部分糖分，酒体轻盈，适合日常饮用或搭配海鲜。