平谷元宝和大粗筋哪个好?

平谷元宝口感更细腻，适合喜欢软糯口感的人；大粗筋筋道十足，适合喜欢嚼劲的人。两者各有优势，选择主要看个人口味偏好。

对比

平谷元宝：外形小巧，皮薄馅多，咬下去容易破皮，内馅香甜软糯，几乎不用费力咀嚼。适合老人和小孩，一口一个很方便。蒸煮时间短，约10分钟就能熟透，节省时间。

大粗筋：个头较大，外皮有嚼劲，需要多咬几下才能感受到内馅的香浓。内馅扎实，饱腹感强，一顿吃两三个就够。蒸煮时间稍长，需要15分钟左右，但吃起来更满足。