蟋蟀跟蟑螂哪个营养好?

蟋蟀的营养比蟑螂更好。蟋蟀富含蛋白质、纤维和多种维生素，脂肪含量低，适合人体吸收。蟋蟀的钙、铁等矿物质含量也较高，对健康更有益。蟋蟀养殖更环保，食物来源干净，营养更稳定。

对比

蟋蟀：蟋蟀的蛋白质含量达到65克每100克，远高于普通肉类。它的纤维含量约5克，有助于肠道健康。蟋蟀还富含维生素B12和锌，能增强免疫力。蟋蟀养殖用水少，饲料转化率高，污染小。

蟑螂：蟑螂的蛋白质含量约40克每100克，但脂肪和胆固醇较高。蟑螂可能携带细菌和寄生虫，卫生风险大。蟑螂的养殖环境复杂，容易受污染，营养稳定性差。