菜市场和超市的肉哪个更好?

菜市场的新鲜肉更新鲜，超市的肉更方便。

对比

菜市场：每天早上运来的肉，肉质鲜嫩，能看到整块肉现场分割。价格便宜，比如猪里脊每斤25元，还能让摊主多切点肥的做红烧肉。但环境一般，地上可能有水渍，需要仔细挑，有时会买到注水肉。

超市：肉用保鲜膜包好，标着生产日期和保质期，买回家不用处理直接炖。价格贵点，同样猪里脊每斤35元，但经常有买一送一的活动。环境干净冷气足，就是选择少，有时候想买的部位卖完了。