餐饮服务员和传菜员哪个好?

餐饮服务员和传菜员各有优势，选择哪个更好取决于个人偏好。服务员直接与顾客交流，需要较强的沟通能力；传菜员主要负责菜品传递，工作节奏较快但接触顾客较少。

对比

餐饮服务员：每天需要接待顾客、点餐、上菜，还要处理顾客的各种需求，比如加菜、换餐具。工作内容比较杂，需要耐心和应变能力，收入主要靠小费，有时能遇到挑剔的客人，但也能锻炼人际交往能力。

传菜员：主要任务是把厨房做好的菜品准确送到对应餐桌，工作流程固定，不需要太多沟通，但需要手脚麻利、记性好。工作时间集中在用餐高峰，比较忙碌，但相对简单，适合喜欢安静高效的人。