羊脸贵还是羊肉贵?

羊脸比羊肉便宜，羊脸价格大约是羊肉的一半。羊脸肉质较粗，适合炖煮，而羊肉肉质细嫩，适合多种烹饪方式。

对比

羊脸：羊脸价格实惠，每斤约30元，适合做红烧或炖汤。羊脸胶原蛋白丰富，口感Q弹，但脂肪含量较高，烹饪时需要长时间炖煮才能软烂。

羊肉：羊肉价格较高，每斤约60元，肉质鲜嫩，适合涮火锅、炒菜或烤制。羊肉脂肪分布均匀，营养价值高，但烹饪时间短，容易变老。