做饭用净水机好还是用自来水好?

做饭用净水机更好，能过滤自来水中的杂质、余氯和重金属，让食物更安全、口感更好。自来水直接使用可能含有细菌或水垢，影响健康和烹饪效果。

对比

净水机：净水机通过多层过滤技术，去除水中的泥沙、铁锈、余氯等有害物质，煮出来的米饭更香，汤更清亮。长期使用还能减少水垢堆积，延长电器寿命。一台家用净水机每天能处理几百升水，满足全家做饭需求，滤芯一般3-6个月更换一次，成本不高。

自来水：自来水出厂时符合标准，但管道运输中可能混入铁锈或微生物。直接用来做饭，水中的氯气会影响食物风味，水垢容易附着在锅底，难清洗。烧开后能杀菌，但无法完全去除重金属或化学物质，长期饮用可能积累体内风险。