小米稀饭和牛奶哪个营养高?

小米稀饭和牛奶的营养各有侧重。小米稀饭富含碳水化合物和B族维生素，提供能量和促进消化；牛奶则富含优质蛋白质和钙质，有助于骨骼健康。选择哪个更营养，取决于个人需求。

对比

小米稀饭：小米含多种维生素和矿物质，每100克约含9克蛋白质，3克膳食纤维，适合早餐或养胃。热量较低，约360千卡/100克，适合需要控制体重的人。但钙含量较少，每100克仅含20毫克左右。

牛奶：牛奶是优质蛋白来源，每100克含3.2克蛋白质和100毫克钙，能强健骨骼。热量适中，约60千卡/100克，但乳糖不耐受者饮用后可能腹胀。维生素D含量丰富，帮助钙吸收，适合成长期儿童和老年人。