菠萝蜜是剥开放好还是不剥开?

菠萝蜜剥开存放更好，能保持果肉新鲜和风味。

对比

剥开放：菠萝蜜剥开后，果肉直接接触空气，容易氧化变色，建议用保鲜膜包好放冰箱，2天内吃完最佳。果香浓郁，方便取用，适合即食或做甜品。

不剥开：整颗存放能延长保鲜期，约1周左右。但外壳占空间，取果肉麻烦，容易弄脏手。适合想慢慢吃的家庭，但需定期检查是否变质。