金寨白茶好还是金寨黄芽茶好呢?

金寨白茶和金寨黄芽茶各有特色，选择取决于个人口味偏好。白茶口感清淡，带有淡淡的花香，适合喜欢柔和滋味的人；黄芽茶则滋味鲜爽，回甘明显，更适合偏爱浓郁茶香的人。

对比

金寨白茶：采摘时只取嫩芽和一片叶，制作工艺简单，自然晾晒后直接干燥。茶汤呈淡黄色，味道清甜，带有淡淡的花香和蜜香。冲泡后茶叶舒展，茶香持久，适合慢慢品味。存放时间越长，滋味越醇厚，价格相对亲民，每斤约300元起。

金寨黄芽茶：选用单芽或一芽一叶，经过杀青、揉捻、闷黄等工序，工艺更复杂。茶汤金黄明亮，滋味鲜爽，入口微苦后回甘明显，带有板栗香。冲泡后香气高扬，适合喜欢浓烈口感的人。产量较少，每斤价格约500元以上，适合追求高品质的茶友。