时间:01-20人气:18作者:糖醋脚皮
葵花籽油和金龙鱼各有优势。葵花籽油富含维生素E,适合日常炒菜,油烟少。金龙鱼调和油种类多,营养均衡,适合煎炸。选择看个人需求:注重健康选葵花籽油,追求多样选金龙鱼。
对比
葵花籽油:以葵花籽为原料,压榨工艺保留天然维生素E,烟点高,炒菜不易冒烟,适合中式快炒。每100克含50毫克维生素E,抗氧化效果好,但价格稍贵,适合注重健康的人群。
金龙鱼:调和油为主,混合大豆油、菜籽油等,脂肪酸比例均衡,耐高温,适合煎炸。每瓶500克售价约30元,性价比高,但部分产品添加剂较多,适合家庭日常烹饪。
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