贵圆干是当年的好还是隔年的好?

贵圆干隔年的更好，经过时间沉淀，口感更软糯，香味更浓郁。

对比

当年贵圆干：新鲜制作的贵圆干水分多，质地偏硬，吃起来有点脆，甜味直接但不持久。颜色偏浅黄，香气较淡，适合喜欢清爽口感的人。保存时间短，容易受潮变软。

隔年贵圆干：存放一年后，贵圆干水分蒸发，质地变软，嚼起来有韧性，甜味更醇厚，带点焦香。颜色变深黄，香气浓郁，像蜜糖一样。保存得当的话，能放更久，越吃越有味道。