铁壶好还是铜壶烧水好?

铁壶和铜壶各有优势，铁壶保温性好，水质更甘甜；铜壶导热快，杀菌能力强，适合快速烧水。选择主要看个人需求和使用习惯。

对比

铁壶：铁壶烧水时能释放微量铁元素，帮助水质变软，口感更顺滑。它保温性能强，水凉得慢，适合长时间保温使用。铁壶壶身厚重，耐用不易损坏，但加热速度比铜壶慢3-5分钟，重量也较重，提起来费力。

铜壶：铜壶导热效率高，烧水只需5-8分钟，比铁壶快一倍。铜离子有天然杀菌作用，水质更安全。壶身轻便，易清洗，但铜壶价格较高，长期使用可能需要保养内壁，防止氧化变黑。