服装店和餐饮店哪个利润高?

服装店的利润通常高于餐饮店，因为服装的成本较低，定价空间大，且库存可长期存放。餐饮店食材成本高、损耗快，每天都要采购新鲜原料，利润受食材价格波动影响大。

对比

服装店：一件衣服的进货价可能几十元，售价能到几百元，毛利率超过50%。换季时打折清库存，也能回笼资金。店铺租金和人工成本固定，但商品周转慢，一旦积压就占用资金。

餐饮店：一份菜的食材成本约占售价的40%，加上房租、水电、人工，净利润只有10左右。每天要处理新鲜食材，损耗风险高。翻台率决定收入，高峰期忙不过来，淡季可能亏本。