水果保鲜柜风冷和直冷哪个好?

水果保鲜柜风冷更好，它能均匀制冷，保持水果湿度，避免局部结冰，延长保鲜时间。

对比

风冷保鲜柜：通过风扇循环冷气，柜内温度均匀，不会出现直冷的局部冰冻问题。水果水分保持得好，表皮不易干瘪，适合存放多种水果。但需要定期清理蒸发器，防止结霜影响效果。

直冷保鲜柜：依靠蒸发器直接制冷，结构简单，价格便宜。但制冷不均匀，靠近蒸发器的水果容易冻伤，远离的地方温度偏高。湿度大时容易结霜，需要手动除霜，操作麻烦。