钢材和玻璃哪个硬度高?

钢材的硬度高于玻璃。钢材经过特殊处理后，表面硬度可达800以上，而普通玻璃的硬度约为500左右。

对比

钢材：钢材是铁碳合金，内部结构紧密，能承受巨大压力和刮擦。高硬度钢材可切割玻璃，但普通工具难以对其造成损伤。建筑和机械领域常用钢材制作高强度部件，确保长期使用不变形。

玻璃：玻璃由石英砂等原料熔制而成，硬度虽高但脆性大。容易被硬物划伤或破碎，普通小刀就能在玻璃表面留下痕迹。玻璃常用于门窗和装饰，需小心维护避免磕碰。