同等重量的面和大米哪个体积大?

同等重量下，面的体积比大米大。

对比

面：一把500克的面，体积大约有3升。这是因为面经过加工后，内部结构疏松，颗粒之间有很多空隙，所以同样重量下显得蓬松。煮面时，面条吸水膨胀，体积还会增加。

大米：同样是500克的大米，体积只有1.5升左右。大米颗粒紧实，密度较高，空隙少，所以同样重量下体积较小。煮饭时，大米吸水后体积会膨胀，但膨胀程度不如面明显。