海底捞传菜员和服务员哪个工资高?

海底捞传菜员的工资一般比服务员高一些，因为传菜员需要承担体力劳动，比如搬运菜品和保持区域整洁，而服务员更侧重于顾客接待和点单服务。

对比

传菜员：传菜员的工资通常包含基本工资加上绩效奖金，每月收入大约在5000到6000元之间。工作内容比较固定，主要是快速准确地将菜品送到餐桌，保持传菜通道畅通，偶尔需要搬运较重的餐盘或食材。体力消耗较大，但不需要直接面对顾客的投诉或特殊需求。

服务员：服务员的工资结构类似，但基本工资略低，绩效奖金主要来自顾客满意度，每月收入大约在4500到5500元之间。工作更灵活，需要主动询问顾客需求、处理点单和结账，还要应对各种突发情况，比如换餐具或加菜。虽然体力要求不高，但沟通压力较大，需要时刻保持热情和耐心。