巧媳妇酱油和海天酱油哪个好?

巧媳妇酱油和海天酱油各有特色，选择主要看个人口味和用途。巧媳妇酱油味道偏鲜甜，适合凉拌和蘸料；海天酱油咸香浓郁，适合炒菜和红烧。

对比

巧媳妇酱油：主打鲜甜口感，颜色较浅，适合突出食材原味。酿造时间约180天，含天然氨基酸，适合做凉菜、刺身等清淡菜品。包装多为小瓶设计，方便控制用量，价格中等，适合家庭日常使用。

海天酱油：以咸香为主，颜色深红，适合高温烹饪。酿造时间约240天，含丰富蛋白质分解物，适合炖肉、炒菜等重口味菜品。包装大容量经济实惠，销量高，适合餐馆或喜欢浓郁口味的人群。