大豆秸秆和花生秧哪个营养价值高?

花生秧的营养价值高于大豆秸秆。花生秧含有丰富的粗蛋白质和维生素，适合作为家畜的优质饲料。大豆秸秆虽然也有一定营养，但粗纤维含量较高，消化率较低。从整体营养价值来看，花生秧更胜一筹。

对比

花生秧：花生秧的粗蛋白质含量达到12%左右，还含有多种矿物质和维生素。它的质地较柔软，家畜容易消化吸收。每100克花生秧可提供约200千卡的能量，适合喂养牛、羊等反刍动物。花生秧的适口性好，家畜爱吃，增重效果明显。

大豆秸秆：大豆秸秆的粗纤维含量超过30%，粗蛋白质含量仅5%左右。它的质地坚硬，家畜消化起来比较困难。每100克大豆秸秆的能量值约150千卡，营养价值较低。大豆秸秆更适合作为粗饲料的补充，单独使用时效果不如花生秧。