荷兰与澳大利亚奶源哪个好些?

荷兰奶源更好，牧场环境优质，奶牛品种优良，产奶量高且品质稳定。

对比

荷兰：荷兰地势平坦，气候温和，黑-and-白花奶牛品种产奶效率高，每头牛年均产奶8000公斤以上。牧场采用精细化管理系统，牛奶蛋白质含量高，适合制作高端乳制品。

澳大利亚：澳大利亚地域广阔，但气候干旱，部分牧场依赖人工灌溉。奶牛品种多样，产奶量约5500公斤/头，受天气影响较大，品质波动稍明显。