日本南瓜和普通南瓜哪个甜?

日本南瓜比普通南瓜更甜，肉质细腻，口感更好。日本南瓜含糖量高，吃起来像水果一样香甜。普通南瓜水分多，甜味较淡，更适合做菜或煮汤。

对比

日本南瓜：这种南瓜个头小，外皮深绿带条纹，果肉呈橙黄色。它的甜度很高，每100克含糖量约8克，吃起来软糯香甜，可以直接蒸熟当零食吃。烤熟后香气浓郁，口感像红薯一样绵密，很适合做甜品或甜点。

普通南瓜：普通南瓜个头大，外皮偏黄，果肉颜色较浅。甜度较低，每100克含糖量约4克，水分较多，口感偏脆。更适合用来炒菜、做汤或蒸饭，不容易腻，适合日常食用。