陶瓷锅好还是钛合金锅好?

陶瓷锅适合炖煮和煎炒，导热均匀不粘锅；钛合金锅轻便耐用，适合户外和长期使用。

对比

陶瓷锅：陶瓷锅表面光滑，清洗方便，适合煮粥、炖汤。它能保持食物原味，但怕摔怕磕，长期使用可能出现裂纹。价格适中，一般200到500元一个。

钛合金锅：钛合金锅非常轻，只有普通锅的一半重，结实耐用，不容易变形。它适合露营、旅行，还能用电磁炉。但价格较高，一个要800元以上，而且导热快，容易糊锅。