山竹放冷藏还是保鲜?

时间:01-19人气:25作者:惯了寂寞

山竹放冷藏更好,低温能减缓果肉变质,延长保鲜时间。

对比

山竹放冷藏:冰箱温度4度左右,适合短期存放3-5天。果皮保持湿润,果肉不易干瘪。但需避免密封过紧,否则水汽过多会导致腐烂。

山竹放保鲜:室温下存放2-3天,果皮会逐渐失水变硬,果肉容易发酸。环境干燥时,果肉水分流失更快,口感变差。

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